Couleur/style : Rouge sec
Provenance : Nouvelle-Zélande, Auckland, Waiheke Island, Onetangi
Winery : Obsidian
Cépages : 38 % Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 20% Cabernet Franc, 19% Malbec
Millésime : 2012
Alcool : 14 %
Prix : 68 dollars néo-zélandais
Nez intense et fruité aux notes de fraises sauvages, framboises et prunes avec de delicates arrières-notes boisées.
Attaque élegante et racée. La bouche riche et bien structurée, est dominée par les fruits rouges. Les tannins encore jeunes, manquent un peu de souplesse mais sont assurément prometteurs. Belle longueur sans pour autant être prétentieuse.
Conclusion : Sur Waiheke Island, le Bordeaux blend est très prisé et l’île regorge de ce type de vin. Celui-ci est définitivement l’un de mes coups de coeur. A (re)déguster dans 5-7 ans!
Credit photo : myself